DietaDiety cukrzycowe
zdrowe żywienie
Wpisany przez Redaktor naczelny poniedziałek, 01 lutego 2010 15:13
Zdrowe żywienie w cukrzycy, to postawa utrzymania właściwych poziomów glikemii. Można jadać bardzo smacznie i zdrowo, byle zachować umiar. Na niniejszej stronie będziemy proponować smaczne i zdrowe potrawy, tanie i łatwe w przygotowaniu, które wcześniej sami przetestowaliśmy. Wszystkie one muszą spełnić warunek najważniejszy - nie powodować nadmiernego wzrostu cukru.
SŁOWACKA KWAŚNICA
Wpisany przez Redaktor naczelny wtorek, 02 lutego 2010 15:07
SŁOWACKA KWAŚNICA
Zgodnie z tradycją górali słowackich, naczelnym daniem wigilijnym jest kwaśnica. Podaje się ją zaraz po tradycyjnym opłatku i jabłkach, którymi dzielą się mieszkańcy tego kraju. Nie może także zabraknąć karpia, gotowanej kiełbasy i kompotu z suszonych owoców. Oczywiście kwaśnicę przyrządza się na bekonie, ale dla diabetyków wystarczy dokonać niewielkiej modyfikacji i zamiast bekonu zastosować mięso z indyka – udziec lub pierś z kurczaka co w moim przekonaniu nawet poprawia smak i stanowi doskonałe dietetyczne danie. Można go spożywać przez kilka kolejnych dni, bo po schłodzeniu nie ulega psuciu, podobnie jak bigos. Kwas z kapusty ułatwia trawienie i powoduje szybki spadek cukru. Kapusta ma także właściwości odchudzające.
Przepis na 6-8 porcji
Zalecane preparaty
Poprawiony: niedziela, 28 marca 2010 10:02 Wpisany przez Redaktor naczelny piątek, 26 marca 2010 21:06
Preparaty zalecane przez Polskie Towarzystwo diabetologiczne
THIOGAMMA 600
Zapobiega objawom czuciowej polineuropatii cukrzycowej. W znacznym stopniu wpływa to na zmniejszenie u pacjentów tak dokuczliwych objawów jak:
- bóle
- pieczenie
- parestezje
- drętwienie
- zaburzenia czucia
Zalecenia: w neuropatii o umiarkowanym nasileniu objawów; doustnie 1x600mg na dobę przez 3 miesiące. W neuropatii o ciężkim przebiegu: początkowo dożylnie 1x600mg/d przez 1-3tygodni a nastepnie doustnie 600-1800mg/d przez 3 miesiące lub 1200-1800 mg/d przez 3 miesiące.
Witaminy i minerały
Poprawiony: niedziela, 28 marca 2010 19:45 Wpisany przez Redaktor naczelny niedziela, 28 marca 2010 19:37
WITAMINY I MINERAŁY DLA DIABETYKÓW
Witaminy dzielimy na rozpuszczalne w tłuszczach i w wodzie.
- Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach to witaminy A D E K.
Są one absorbowane przez organizm podobnie jak absorbuje się tłuszcze.
Następnie są magazynowane w wątrobie i zużywane.
- Witaminy rozpuszczalne w wodzie to: witamina C i kompleks witamin B,
kwas foliowy. Są wchłaniane i szybko związane a następnie szybko wydalane
z moczem.
CZY WIESZ CO JESZ?
Poprawiony: środa, 06 lipca 2011 08:46 Wpisany przez Redaktor naczelny wtorek, 22 lutego 2011 22:36
NIE DAJ SIĘ TRUĆ CWANIAKOM
Codziennie chodzimy na zakupy, ale czy to co wrzucamy do koszyka jest zdrowe? Zwykle całą uwagę skupiamy na kolejnych promocjach i cenach – tych niskich, bo do tego zmusza nas niejako nasz emerycki portfel. Czy warto jednak narażać zdrowie a nawet życie kupując tani badziew do złudzenia przypominający zdrową żywność?
Jak poruszać się w gąszczu produktów, jak czytać informacje o ich składzie, co kupić, a co ominąć szerokim łukiem dowiesz się czytelniku z kolejnych wpisów opartych na książce Katarzyny Bosackiej i Małgorzaty Kozłowskiej-Wojciechowskiej „CZY WIESZ, CO JESZ Poradnik konsumenta, który to poradnik serdecznie wszystkim polecam i radzę potraktować jako lekturę obowiązkową.
Więcej artykułów…
Strona 1 z 2